Lễ hội hoa anh đào Hanami Nhật Bản là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng và được yêu thích nhất tại xứ sở Phù Tang. Hanami (花見) trong tiếng Nhật có nghĩa đen là “ngắm hoa”, nhưng thường dùng để chỉ việc ngắm hoa anh đào (sakura). Lễ hội này không chỉ là dịp để thưởng thức vẻ đẹp mong manh của hoa anh đào, mà còn là cơ hội để người dân Nhật Bản tận hưởng không khí mùa xuân tươi mới, sum họp bên gia đình và bạn bè, đồng thời thể hiện sự trân trọng đối với thiên nhiên và những giá trị văn hóa truyền thống.
1. Nguồn Gốc và Ý Nghĩa Văn Hóa của Lễ Hội Hanami
1.1 Lịch Sử Hình Thành và Phát Triển
Lễ hội Hanami có lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ thời kỳ Nara (710-794) và Heian (794-1185) khi giới quý tộc Nhật Bản bắt đầu tổ chức các buổi tiệc ngoài trời để thưởng thức vẻ đẹp của hoa anh đào, uống rượu sake và làm thơ. Phong tục này dần lan rộng đến tầng lớp samurai và dân thường vào thời Edo (1603-1868). Chính quyền thời kỳ này khuyến khích trồng cây anh đào để tạo nên những khu vườn rực rỡ phục vụ lễ hội.
Tương truyền rằng, Thiên hoàng Saga, vào năm 812, đã tổ chức buổi tiệc ngắm hoa đầu tiên dưới tán cây anh đào tại đền Jishu, với âm nhạc, ẩm thực và đàm đạo thơ ca. Đến năm 1594, tướng quân Toyotomi Hideyoshi đã tổ chức tiệc Hanami kéo dài 5 ngày cho 5.000 người ở Yoshino, Nara.
1.2 Ý Nghĩa Biểu Tượng của Hoa Anh Đào và Lễ Hội Hanami
Hoa anh đào không chỉ là một loài hoa đẹp mà còn là biểu tượng của sự thanh khiết, vẻ đẹp mong manh, sự sống ngắn ngủi và quá trình sinh tử. Vẻ đẹp thoáng qua của hoa anh đào nhắc nhở con người về sự hữu hạn của cuộc đời, khuyến khích họ sống trọn vẹn từng khoảnh khắc.
Trong tư duy của người Nhật, hoa anh đào còn tượng trưng cho vẻ đẹp tạm thời và tình yêu đối với thiên nhiên. Lễ hội Hanami thể hiện sự kết hợp giữa sự tôn trọng thiên nhiên và lòng kiêng nể đối với truyền thống. Đây là dịp để gia đình và bạn bè tụ tập, thể hiện lòng biết ơn đối với sự xuất hiện ngắn ngủi của hoa anh đào và tận hưởng khoảnh khắc thư giãn bên nhau.
Hanami không chỉ đơn thuần là lễ hội thưởng thức hoa mà còn là cách để kết nối con người và bày tỏ hy vọng vào tương lai tươi sáng của Nhật Bản.
1.3 Tinh Thần Omotenashi trong Lễ Hội Hanami
Omotenashi (おもてなし) là triết lý hiếu khách đặc trưng của người Nhật, thể hiện qua sự chu đáo và tận tâm trong từng chi tiết nhỏ. Trong dịp Hanami, Omotenashi được thể hiện qua việc chuẩn bị bento (cơm hộp) đẹp mắt, đồ uống, giữ gìn không gian chung sạch sẽ và chia sẻ niềm vui với mọi người.
2. Thời Gian và Địa Điểm Tổ Chức Lễ Hội Hanami
2.1 Thời Điểm Diễn Ra Lễ Hội
Mùa hoa anh đào ở Nhật Bản thường kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5, nhưng thời điểm hoa nở rộ khác nhau tùy theo từng khu vực và điều kiện thời tiết của từng năm.
Miền Nam (Okinawa, Kyushu, Shikoku): Hoa thường nở sớm nhất, từ đầu tháng 3.
Miền Trung (Tokyo, Kyoto, Osaka): Hoa nở rộ vào khoảng giữa tháng 3 đến đầu tháng 4.
Miền Bắc (Tohoku, Hokkaido): Hoa nở muộn hơn, từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5.
Để có trải nghiệm tốt nhất, du khách nên theo dõi lịch dự báo hoa nở (sakura zensen) hàng năm để lựa chọn thời gian du lịch phù hợp. Theo dự kiến, hoa anh đào ở Nhật Bản sẽ bắt đầu nở vào khoảng giữa tháng 3 năm 2025.
2.2 Địa Điểm Tổ Chức Lễ Hội
Lễ hội Hanami không cố định địa điểm tổ chức mà diễn ra trên khắp cả nước Nhật Bản. Tùy thuộc vào từng khu vực, du khách có thể lựa chọn hình thức ngắm hoa phù hợp như đi dạo trong công viên, ngồi thuyền trên sông hoặc tổ chức picnic dưới tán cây.
Một số địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng ở Nhật Bản bao gồm:
Tokyo: Công viên Ueno, sông Meguro, công viên Inokashira, công viên Shinjuku Gyoen, Chidorigafuchi, Roppongi Hills. Công viên Ueno là một trong những địa điểm sôi động nhất với hơn 1.000 cây anh đào. Sông Meguro nổi tiếng với hàng cây anh đào rủ bóng xuống dòng sông.
Kyoto: Chùa Daigoji, đền Hirano Shrine, sông Kamogawa, công viên Maruyama.
Osaka: Lâu đài Osaka, công viên Kema Sakuranomiya, công viên Expo ’70, sông Okawa.
Nara: Núi Yoshino, công viên Nara. Công viên Nara là nơi sinh sống của hơn 1.200 chú hươu sika thân thiện.
Hokkaido: Pháo đài Goryokaku, công viên Maruyama.
Fukushima: Lễ hội hoa anh đào Fukushima (sự kiện đặc biệt do Vietravel phối hợp tổ chức).
Các địa điểm khác: Lâu đài Himeji, công viên Hirosaki, Kawazu.
3. Các Hoạt Động Trong Lễ Hội Hanami
3.1 Ngắm Hoa Anh Đào (Hanami)
Đây là hoạt động chính của lễ hội, mọi người tụ tập dưới những tán cây anh đào để ngắm hoa và tận hưởng không khí mùa xuân. Tùy thuộc vào địa điểm, du khách có thể đi dạo, ngồi trên thảm, hoặc thuê thuyền để ngắm hoa.
Vào ban đêm, nhiều địa điểm tổ chức lễ hội còn thắp đèn lồng (yozakura) để tạo nên khung cảnh lung linh và huyền ảo.
3.2 Tổ Chức Picnic và Tiệc Trà
Trong lễ hội Hanami, mọi người thường trải thảm dưới gốc cây anh đào, bày biện đồ ăn và thức uống để tổ chức picnic cùng gia đình và bạn bè. Đây là dịp để mọi người quây quần bên nhau, trò chuyện và chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ.
Thưởng thức trà đạo dưới tán cây anh đào cũng là một nét văn hóa đặc sắc của lễ hội Hanami.
3.3 Thưởng Thức Ẩm Thực Nhật Bản
Lễ hội Hanami là cơ hội để thưởng thức những món ăn truyền thống và đặc trưng của Nhật Bản. Các món ăn thường được chuẩn bị trong dịp này bao gồm cơm hộp bento, sushi, bánh sakura mochi, mì lạnh hoa anh đào, rượu sake và trà xanh.
3.4 Các Hoạt Động Khác
Ngoài các hoạt động trên, du khách còn có thể tham gia nhiều hoạt động khác trong lễ hội Hanami như:
Chụp ảnh: Lưu giữ những khoảnh khắc đẹp với hoa anh đào.
Mặc kimono: Trải nghiệm trang phục truyền thống của Nhật Bản.
Xem các buổi biểu diễn nghệ thuật: Thưởng thức âm nhạc, múa và các loại hình nghệ thuật truyền thống khác.
Tham quan các đền chùa: Khám phá vẻ đẹp của các công trình kiến trúc cổ kính kết hợp với sắc hoa anh đào.
