Những món ăn vừa ngon lại vừa đẹp mắt ở Nhật Bản

Một trong những hoạt động thú vị thu hút du khách khi đến xứ sở Phù Tang chính là nền ẩm thực Nhật Bản phong phú và đa dạng.

Điều đặc biệt ở đây chính là các món ăn của người Nhật không chỉ chú trọng hương thơm, mùi vị, nguyên liệu mà còn phải đảm bảo cả hình thức, cách bài trí. Một món ăn ngon sẽ trở nên hấp dẫn và thu hút hơn nếu được trang trí.

Trong bài viết hôm nay hãy cùng chúng tôi điểm qua danh sách những món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt của xứ sở Phù Tang, các bạn nên tham khảo thêm.

Monjayaki


Monjayaki là một trong những món ăn vặt rất được ưa chuộng ở xứ sở Phù Tang, khách du lịch Nhật Bản có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ đâu tại Nhật. Hơn nữa nó chỉ được sử dụng các nguyên liệu đơn giản như bột lỏng, rau củ, hải sản, tôm…

Sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu và gia vị với nhau giúp món ăn vô cùng hấp dẫn, ăn mãi cũng không chán.

Gà xiên nướng Yakitori


Với hương thơm hấp dẫn cùng “ngoại hình” bắt mắt, gà xiên nướng Yakitori nhanh chóng trở thành một trong những món ăn hấp dẫn trong ẩm thực Nhật Bản. Tin tôi đi một xiên thịt nướng sẽ chẳng thể nào khiến bạn “đã thèm” được đâu, thông thường thực khách phải ăn đến cây thứ tám thứ chín mới muốn dừng lại.

Nếu ăn thịt không thì sẽ nhanh ngấy nên người ta xiên gà cùng với nhiều loại rau củ khác nhau đem đến một hương vị đậm đà.

Chankonabe


Chankonabe là một trong những món ăn đặc biệt nằm trong danh sách khẩu phần ăn của các võ sĩ sumo, giúp tăng cân nhanh chóng.

Người ta sử dụng phần nước dùng đậm đà được ninh từ gà kết hợp với nhiều thực phẩm ăn kèm giàu dinh dưỡng khác như thịt, hải sản, rau củ…

Tantanmen


Tantanmen là món mì lạnh đặc biệt của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị mà ngay cả cách bày trí của món ăn cũng làm người ta yêu thích. Và là một trong những món này rất được ưa chuộng trong mùa hè oi bức.

Ramen


Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản mà bỏ qua ramen thì quả thực là một điều thiếu sót, món ăn này phổ biến đến mức bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng cho đến các xe mì nằm rải rác khắp thành phố.

Phía trên là danh sách những món ăn ngon và đẹp mắt của ẩm thực Nhật Bản. Hy vọng chúng tôi đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích. Còn chần chờ gì nữa mà không lên kế hoạch khám phá xứ sở Phù Tang ngay nào.

   >>> Xem thêm: Lươn nướng – Ẩm thực ngày hè của người Nhật