Những món ăn Nhật Bản ít người biết đến

Khi du lịch Nhật Bản, bạn rất dễ dàng tìm thấy và thỏa thích thưởng thức các món như: sushi, mì ramen, mì soba,… tuy nhiên các món như: Harako meshi, hồng nhồi, cơm nắm onigiri… và một số món ăn Nhật Bản khác được dùng trong những dịp đặc biệt nhưng ít ai biết đến.

người nhật. 1

Harako meshi

Hay còn được biết đến là “cơm cá hồi với trứng cá”. Đây là món ăn được dùng trong các dịp đặc biệt như hội họp gia đình. Mỗi gia đình sẽ có cách chế biến khác nhau, nhưng nhìn chung món ăn Nhật Bản này bao gồm cơm và những lát cá hồi được nấu chín thêm một ít trứng cá.

mon-an-nhat-ban-it-duoc-biet-den

Cơm nắm onigiri

Món cơm nắm này ít được khách du lịch Nhật Bản biết đến. Tuy nhiên nó lại là món ăn rất dễ ăn và thường được mang theo trong các buổi dã ngoại hoặc đi chơi xa của người Nhật. Cơm nắm onigiri làm từ cơm trắng hay cơm nấu trong một số nguyên liệu khác nhằm tăng hương vị món ăn, sau đó cơm được ép lại thành các nắm vừa ăn rồi bọc bằng tảo tía.

mon-an-nhat-ban-it-duoc-biet-den-1

Cơm hộp Kokeshi

Món cơm ít du khách biết đến nhưng lại là món nổi tiếng của vùng Tohoku này được làm từ cơm trộn với đậu phụ, rau của quả. Điểm đặc biệt là cách bày trí món ăn Nhật Bản này, nó được tạo hình theo búp bê Kokeshi.

mon-an-nhat-ban-it-duoc-biet-den-3

Kobu maki

Đây là món ăn Nhật Bản thường dành riêng cho dịp mừng năm mới, được gọi chung là osechi. Món ăn được bày trí trong hộp nhiều ngăn trông rất xinh. Trong món Kobu maki, thành phần không thể thiếu là món cá hồi cuộn tảo thơm ngon khiến thực khách khó cưỡng lại.

mon-an-nhat-ban-it-duoc-biet-den-2

Nếu có cơ hội du lịch Nhật Bản vào những dịp lễ hay sự kiện, bạn đừng quên tìm và thưởng thức qua những món ăn ngon lành này. Mặc dù ít được du khách biết đến, tuy nhiên, những món ăn Nhật Bản thực sự rất ngon, đặc biệt, chúng còn mang vẻ đẹp của văn hóa xứ sở Hoa anh đào với sự tinh tế, độc đáo.

Ngoài ra còn rất nhiều món ăn lạ, độc đáo khác đang chờ bạn đến khám phá trong hành trình sắp tới. Hãy chọn cho mình một lịch trình ưng ý nhất trong các tour Nhật Bản để có thể tận hưởng được những món ngon cùng chiêm ngưỡng cảnh đẹp như tranh vẽ tại vùng đất xinh đẹp này!

Mong rằng những thông tin trên sẽ thật sự hữu ích cho kế hoạch tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản và giúp chuyến đi thật sự có ý nghĩa, trọn vẹn hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *