Lẩu giấy – Món ăn độc đáo và đầy tính nghệ thuật ở Nhật Bản

Lẩu giấy – món ăn độc đáo được tạo ra từ bàn tay tỉ mỉ và khối óc sáng tạo của các đầu bếp Nhật. Món ăn không chỉ ngon mà còn mang giá trị thẩm mỹ cao rất xứng đáng để bạn khám phá thử trong những chuyến đi tour du lich nhat ban sắp tới.

lẩu giấy Nhật bản

Lẩu giấy – Món ngon đáng thử khi đến xứ hoa anh đào

Loại giấy để làm lẩu rất mỏng được làm hoàn toàn từ chất liệu tự nhiên, có thể tiếp xúc trực tiếp với lửa đến khi nước dùng sôi lên, tỏa mùi thơm đậm đà, việc còn lại thực khách chỉ việc nhúng những miếng thịt bò hay thêm vào hải sản, rau nấm để tăng thêm hương vị. Có thể nói đâu là trải nghiệm vừa độc đáo, vừa đã dành cho những người sành ăn và rất đáng thử qua khi đi du lịch nhật bản trọn gói tại xứ hoa anh đào.

Lẩu giấy với nước lèo và các loại nguyên liệu dùng để nhúng

Có lẽ nói đến đây, hẳn nhiều người rất khó tin đúng không ạ. Thay vì phải nấu lẩu bằng nổi kim loại hay nồi đất, các đầu bếp Nhật lại dùng giấy. Nhắc đến loại giấy để làm nồi lẩu, đây là giấy được dùng trong nghệ thuật xếp giấy origami, chúng có khả năng hút đi những vị đắng, gắt và mùi kiềm trong nước lẩu, giúp món ăn trở nên thanh chứ không béo ngậy như các món lẩu khác.

nồi lẩu giấy bắt lên lửa nhưng vẫn không bị cháy

Nồi lẩu giấy bắt lên bếp lửa nhưng vẫn không bị cháy

Các nguyên liệu để nhúng bao gồm thịt bò, hải sản và rau nấm. Tất cả đều phải đảm bảo thật tươi. Các nguyên liệu được nhúng vào nước lẩu đang sôi, vị ngọt lịm, giòn sần sật… đã tạo nên một sức hấp dẫn mãnh liệt cho thực khách. Điều lạ là nồi lẩu giấy không bị thấm nước hoặc bị cháy, điều này cũng làm nên sự tò mò cho du khách. Một chuyến tham quan khám phá hương vị ẩm thực của món Lẩu giấy đã mang đến cho du khách đi du lịch nhật bản một trải nghiệm vô cùng đặt biệt và đáng để nhớ.

Sự độc đáo của lẩu giấy Nhật Bản không ngừng hấp dẫn thực khách. Bạn sẽ là người kế tiếp thưởng thức món ăn này chứ?

Ngoài ra, khi bạn du lich nhat ban, còn rất nhiều món lẩu khác thỏa sức để bạn lựa chọn sao cho phù hợp với sở thích và khẩu vị của mình như:

Lẩu Oden 

Lẩu Oden

Đây cũng là món ăn đáng tự hào trong nền ẩm thực Nhật Bản có lịch sử hơn 800 năm, thường được dùng trong mùa đông. Oden được chế biến khá đa dạng, tùy thuộc vào mỗi vùng miền khác nhau, chẳng hạn như ở miền Bắc thành phần sẽ thêm sò, rau dại, còn ở Kansai thì cho thêm bạch tuộc, lát gân bò,…

Lẩu Shabu Shabu

Lẩu Shabu Shabu

Một món ăn truyền thống khác, một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người dân xứ hoa anh đào. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng nấu từ bột cá ăn cùng những lát thịt bò mỏng, to chấm vào nước sốt mè có vị béo, thơm lừng đầy hấp dẫn. Lẩu Shabu Shabu rất bổ dưỡng và được nhiều người ưa chuộng, trong đó một bộ phận không ít khách tour du lịch trọn gói Nhật Bản đã dành trọn đam mê cho món lẩu này.

Sự phong phú và độc đáo trong văn hóa ẩm thực nhật bản luôn là đề tài được nhiều du khách đam mê khám phá. Nếu đã sẵn sàng hãy xách vali lên và đi nào!

 

>>>>>> Xem thêm <<<<<<

Wagashi – Món bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản đẹp đến không nỡ ăn

5 món ăn Nhật Bản gây kích thích khẩu vị trong mùa đông

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *