Điểm danh các loại bánh mochi thường thấy khi du lịch Nhật Bản

Bánh Mochi là một trong những loại bánh truyền thống nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào. Sự đa dạng về màu sắc, hình dáng, chủng loại đã khiến nhiều người đi tour du lịch trọn gói nhật bản bị mê hoặc. Những thông tin về các loại mochi sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa, tìm hiểu và thưởng thức loại mochi mình thích nhất.

5 loại bánh Mochi Nhật Bản phố biến nhất

Bánh mochi Nhật Bản là món tráng miệng xuất hiện phổ biến trong các bữa ăn được làm bằng cách trộn các loại bột gạo của quốc gia này, người Nhật gọi là Mochi Gome sau đó nhồi thật kỹ thành các cục bột. Để dễ dàng nhận biết các loại mochi khi tham gia tour du lich nhat ban, bạn cần chú ý như sau:

Bánh Mochi Nhật Bản

1. Mochi Daifuku

Đây là loại bánh mochi truyền thồng phố biến nhất có nhân được làm từ mút đậu đỏ hoặc đậu trắng nấu với đường. Phần vỏ bên ngoài thường có màu nâu hoặc trắng được phủ lớp bột bắp hoặc bột gạo giúp bánh trơn, không dính tay. Bạn có thể thưởng thức và mua loại bánh này dễ dàng làm quà sau chuyến tham quan của mình.

bánh Mochi Daifuku Nhật Bản

2. Mochi Ichigo Daifuku

Mochi Ichigo Daifuku được nhồi từ bột gạo Nhật và mứt đậu đỏ nấu đường, nhân bên trong là một quả dâu tây tươi, căng mọng. Sự hòa quyện giữa vị thanh ngọt của đậu, bột và vị chua chua ngọt ngọt của dâu chín khiến thực khách nghe thôi đã thèm. Loại mochi này rất giàu dinh dưỡng, thường là món ăn chính của trẻ nhỏ và món ăn vặt của người lớn. Nếu có dịp đi tour nhật bản trọn gói , đừng bỏ qua món ngon thú vị, đẹp mắt này nhé!

Bánh Mochi Ichigo Daifuku

3. Kusa Mochi

Hay còn được gọi là Mochi cỏ xanh có nhân làm từ mứt đậu đỏ nhằm tạo vị ngọt, nhưng đặc trưng nhất của bánh phải kể đến màu xanh và mùi ngải cứu. Bánh có 2 hình dáng là tròn và vuông tùy vào mỗi vùng miền, nó là món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ tết ở miền quê. Các chuyến tham quan Nhật Bản sẽ đưa bạn đến những khung cảnh thanh bình của làng quê và món Kusa Mochi ngon nổi tiếng.

Bánh Kusa Mochi

4. Mochi Ice Cream (Mochi kem)

Mochi Ice Cream rất được trẻ em ở Nhật Bản yêu thích bởi nhân kem đầy sắc màu hấp dẫn. Thông thường các loại mochi sẽ bị đông cứng khi đặt trong tủ lạnh, vì thế để mochi kem không bị đông, người Nhật đã chọn loại bột chuyên dụng đặc biệt tên mochiko thay cho bột gạo thông thường. Mochi Ice Cream có phần vỏ mềm, mịn và hấp dẫn. Đừng quên cho ngay loại mochi này vào danh sách khám phá món ngon khi bạn du lịch xứ hoa anh đào nhé!

bánh Mochi Ice Cream

5. Mochi Oshiruko

Thoạt nhìn, Mochi Oshiruko rất giống món chè trôi nước ở Việt Nam, cũng là những viên tròn được nấu trong một loại soup ngọt, thêm một ít đậu Azuki. Loại mochi này được đánh giá cao với vị ngon và tính thanh mát rất thích hợp để thường thức trong chương trình đi tour du lịch trọn gói nhật bản giá rẻ vào mùa hè.

 

>>>>>> Xem thêm tin liên quan >>>>>>

Những món ăn Osaka Nhật Bản khiến thực khách du lịch quốc tế mê mẩn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *