Đặc sản Nhật Bản hớp hồn du khách

Hầu hết những ai đã từng du lịch Nhật Bản đều không thể phủ nhận sự phong phú và đặc sắc của các món ăn. Vì thế, việc lên danh sách các món ăn đặc sản Nhật Bản trước khi khởi hành sẽ giúp bạn yên tâm hơn trong việc ăn uống.

Và bài viết này sẽ gửi đến quý độc giả danh sách những món ăn đặc sản Nhật Bản nên thử qua, nó sẽ giúp chuyến du lịch trở nên thú vị và trọn vẹn hơn.

Ramen

ramen-dac-san-nhat-ban-hop-hon-du-khach

Mì ramen không chỉ là món ăn truyền thống trong ẩm thực Nhật Bản được người dân ở đây yêu thích mà đối với khách du lịch Nhật Bản, việc thưởng thức một bát mì Ramen thơm lừng nóng hổi là một điều thật tuyệt vời. Đặc biệt, cách chế biến Ramen của từng vùng miền ở Nhật Bản lại khá khác nhau, vì thế bạn không cần phải “sợ ngán” khi thưởng thức lại nhiều lần. Ramen có 4 loại chính: shoyu, tonkotsu, shio và miso, chúng rất thích hợp khi thưởng thức trong tiết trời se lạnh.

Unagi no kabayaki

unagi-no-kabayaki-dac-san-nhat-ban-hop-hon-du-khach

Hay còn được biết đến là thịt lươn nướng. Món đặc sản Nhật Bản này hấp dẫn thực khách bởi độ tươi ngon của thịt lươn và hương vị đặc biệt của sốt kabayaki tạo nên món ăn đậm đà. Bạn có thể thưởng thức Unagi no kabayaki cùng với cơm trắng.

Yakitori

yakitori-dac-san-nhat-ban-hop-hon-du-khach

Yakitori được hiểu theo truyền thống văn hóa Nhật Bản là thịt gia cầm nướng. tuy nhiên, ngày nay nghĩa của từ này được mở rộng hơn với rau củ và các loại thịt nướng khác. Đặc sản Nhật Bản này được chế biến bằng cách phết lên thịt một loại nước sốt làm từ đậu nành, rượu gạo hay rượu mirin, tuy nhiên, đối với những người sành ăn, họ chỉ rắc một ít muối lên thịt.

Lưỡi bò

luoi-bo-dac-san-nhat-ban-hop-hon-du-khach

Để có thể thưởng thức đặc sản Nhật Bản này ngon nhất, hãy đến Sendai, đây là quê hương của món lưỡi bò hảo hạng nhất. Món ăn có vị ngậy, mềm dai và thường ít béo hơn so với các loại thịt bò.

Natto

natto-dac-san-nhat-ban-hop-hon-du-khach

Nổi tiếng với các món ăn chế biến từ đậu nành, tuy nhiên món Natto nổi tiếng lại khá kén người ăn, bởi vì nếu bạn lần đầu du lịch Nhật Bản sẽ khó có thể chịu nổi mùi của đậu nành lên men. Tuy nhiên, đây lại là đặc sản Nhật Bản, họ thường ăn vào các buổi sáng, kèm với cơm trắng.

Tempura

tempura-dac-san-nhat-ban-hop-hon-du-khach

Là tên gọi chung các loại hải sản, rau củ được tẩm bột mì, sau đó chúng được chiên giòn trông rất bắt mắt. Khi thường thức nên kèm theo một ít xì dầu Nhật Bản. Nó là mồi nhấm tuyệt vời cùng rượu sake, bia.

Canh miso

miso-dac-san-nhat-ban-hop-hon-du-khach

Mặc dù là món ăn dân dã xuất hiện thường xuyên và không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày người Nhật nhưng canh Miso rất được khách du lịch Nhật Bản ưa chuộng bởi vị tươi mát, thơm ngon từ nước dùng dashi và đậu phụ, rong biển hay nấm.

Taiyaki

taiyaki-dac-san-nhat-ban-hop-hon-du-khach

Rất nhiều khách du lịch Nhật Bản bị món ăn này mê hoặc, hương vị thơm ngon của nhân đậu azuki ngọt ngào hay nhân kem, phô mai, trà xanh… cùng với lớp vỏ giòn tan khiến thực khách mê mẩn với Taiyaki – món ăn vặt trứ danh.

Kem matcha

Đây là món ăn tráng miệng rất được yêu thích, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ của bột trà xanh hòa cùng vị ngọt thanh của sốt đậu đỏ.

Nếu để kể hết các đặc sản Nhật Bản, thật sự khó có thể vỏn vẹn trong bài viết, vì thế, mong rằng với những thông tin tóm tắt này sẽ thật sự hữu ích cho kế hoạch du lịch Nhật Bản sắp tới cũng như có một chuyến đi vui vẻ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *