Bốn món bánh ngọt nhất định phải thử khi du lịch Nhật Bản

Du lịch Nhật Bản bên cạnh những hoạt động thú vị thì khám phá ẩm thực chính là trải nghiệm mà bạn nhất định không nên bỏ qua.

Nên trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn đọc danh sách những món bánh ngọt ngon nhất định phải thử trong ẩm thực Nhật Bản, mời bạn đọc đón đọc.

Taiyaki

Đối với những du khách yêu thích nền ẩm thực Nhật Bản thì hẳn đã không còn xa lạ gì với món ăn này. Taiyaki có hình dáng như con cá nhỏ, một món ăn khá nổi tiếng trong các loại bánh ngọt.

Phần nhân bánh có rất nhiều hương vị cho bạn lựa chọn như đậu đỏ, trà xanh, phô mai, socola… tùy theo sở thích của mỗi người.

Yatsuhashi

Yatsuhashi là một trong những loại bánh ngọt có nguồn gốc từ Kyoto, nguyên liệu chế biến món ăn này cũng giống như các loại bánh gạo mochi. Để hợp với khẩu vị của nhiều người nên Yatsuhashi cũng có nhiều loại nhân khác nhau, khi thì hương quế, lúc thì nhân đậu đỏ.

Tuy nhiên bánh nhân quế thì khi nướng lên sẽ giòn hơn còn nhân bánh đậu đỏ thì không nướng, để giữ được độ mềm của bánh.

Urio

Nhìn bề ngoài Urio giống như những món thạch của người Việt, tuy nhiên từ cách sử dụng nguyên liệu đến chế biến đều khác hoàn toàn. Món bánh này hơi dai, mềm lại có vị ngọt thanh nên dù những thực khách không thích ăn ngon cũng vô cùng chuộng món ăn này.

Urio chủ yếu sử dụng bột gạo và đường sau đó đem đi hấp chín lên là được, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Một số hương vị truyền thống của bánh Urio là trà xanh, dâu tây, hạt dẻ…

Urio được bày bán ở khắp nơi trên nước Nhật Bản nhưng vùng Nagoya mới là nơi nổi tiếng với món bánh này nhất hương vị cũng đậm đà và ngon hơn những nơi khác.

Hanabira Mochi

Hanabira Mochi là ẩm thực Nhật Bản cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc. Món bánh truyền thống này thường xuất hiện trong dịp lễ đầu năm cũng như các ngày lễ ở xứ sở Phù Tang.

Bánh có hình bán nguyệt, phần trung tâm có màu hồng và mờ dần về hai phía, cộng thêm thanh kẹo Gobo làm từ cây Ngưu Bàn làm nổi bật lên hình dạng của món bánh.

Chúng tôi đã giới thiệu xong cho bạn đọc danh sách bốn món bánh ngọt nhất định phải thử khi du lịch Nhật Bản, hy vọng đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.

Các bạn có thể tham khảo thêm nhiều bài viết khác liên quan về ẩm thực Nhật Bản trong trang website intertour của chúng tôi.

   >>> Xem thêm: Những loại bánh ngọt được ưa chuộng trong ẩm thực Nhật Bản